Si
terrà in piazza Bra da giovedì 2 a
domenica 5 maggio l’11ª edizione de “Le Piazze dei Sapori”, la
manifestazione enogastronomica organizzata da Confesercenti Verona in
collaborazione con l’assessorato alle Attività economiche del Comune e con il
patrocinio dell’Ente Nazionale Italiano per il Turismo, del Ministero delle
Politiche Agricole e Forestali, della Regione Veneto e della Provincia di
Verona.
La
manifestazione è stata presentata questa mattina a Palazzo Barbieri
dall’assessore alle Attività economiche Enrico Corsi.
“Una della manifestazioni cittadine più
gradite – spiega Corsi - perché fa conoscere a veronesi e turisti i
sapori d’Italia. La manifestazione, tra le più importanti ed estese della
città, negli anni è stata migliorata oltre che nell’offerta anche nel design e
nella presentazione. Oltre ai prodotti enogastronomici, che saranno presentati
da un’ottantina di aziende accuratamente selezionate tra migliaia di imprese
del settore, non mancheranno i consueti appuntamenti culturali e ricreativi.
Visto il successo dello scorso anno, che ha visto oltre 150 mila presenze, mi
auguro che anche quest’anno i visitatori siano numerosi”.
Ogni
Regione italiana sarà rappresentata lungo il Liston del Gusto con microimprese
che hanno fatto della qualità il loro principale cavallo di battaglia,
proponendo produzioni particolari e in alcuni casi sconosciute al grande
pubblico.
In
piazza Bra sarà presente anche l’area Sapori
d’Europa, per offrire un assaggio della cultura alimentare di Austria,
Spagna, Polonia, Germania e Olanda, mentre l’area Promoterritori quest’anno
ospiterà otto microproduttori del Salento e l’Associazione Pizzaioli di Verona,
che proporrà una pizza in “salsa veronese”, inserendo tra gli ingredienti le produzioni
DOP e IGP scaligere.
Tra
le novità di quest’anno l’iniziativa “Italia a Tavola”, nata dalla
collaborazione con i ristoranti del centro storico, che permetterà ai
visitatori di usufruire all’interno di queste attività di menù appositamente
creati in onore de Le Piazze dei Sapori.
Come
nelle precedenti edizioni non mancherà il premio Guardiano del Gusto, che
quest’anno verrà assegnato venerdì 3 maggio.
Tra
gli eventi collaterali saranno promossi incontri d’autore in programma da
giovedì a sabato nei due punti de La Feltrinelli presenti in città e in
stazione, e lezioni gratuite di pasticceria con i pluripremiati artigiani
scaligeri in programma tutti i giorni dalle 9 alle 21.
Associate
alla manifestazione anche le raccolte di fondi a favore dell’Aism, con un
aperitivo in programma sabato 4 maggio, e a favore dell’associazione All
Togheter For Children.
Domenica
ai piedi di Palazzo Barbieri spazio alla musica e all’intrattenimento con
l’iniziativa “Dolci Note”: alle 18.30, concerto di Colore, cantautore veronese
che presenterà in anteprima il suo nuovo lavoro “Io la notte” e alle 20,
esibizione di Giulio Casale, artista trevigiano di nascita e milanese
d’adozione che presenterà il suo Live Confidenziale.
Ulteriori
informazioni sul sito www.lepiazzedeisapori.com
Nessun commento:
Posta un commento